در این بخش به آنالیز روغن جانشین سایم داربی پرداخته ایم. روغن جانشین کره کاکائو یکی از مواد اولیه پرمصرف صنایع غذایی است که تحت برندهای مختلفی در بازار جهانی عرضه می شود و یکی از برندهای معروف آن، سایم داربی نام دارد که توسط کشور مالزی تولید و عرضه …
توضیحات بیشتر »
در تولید شیرینی و شکلات از مواد اولیه متفاوتی استفاده می‌شود. یکی از اصلی‌ترین این مواد کره کاکائو است. کره کاکائو باعث طعم دهی و یکدست شدن مواد اولیه شکلات می‌شود. همچنین از ذوب شدن شکلات در دماهای بالا جلوگیری می‌کند. این روغن از دانه‌های کاکائو به دست می‌آید. …
توضیحات بیشتر »
مشتریان محترم با مراجعه به کانال تلگرام عمده فروشی لوازم قنادی بازرگانی سورن می توانند از محصولات جدید مجموعه و اطلاعات تکمیلی آنها اطلاع پیدا نمایند. شرکت بازرگانی Soren ارائه دهنده بهترین مواد اولیه در تهران است و این محصولات را با تضمین کیفی به دیگر شهرهای کشور نیز ارسال …
توضیحات بیشتر »
مدت زیادی از راه اندازی خط فروش روغن CBS جایگزین کره کاکائو در بازرگانی سورن می گذرد. این روغن که در واقع اسید چرب لوریک است آن را از روغن هایی مانند پالم یا نارگیل استخراج می نمایند. روغن سی بی اس از نظر کیفیت نزدیک به کره کاکائو می …
توضیحات بیشتر »
قیمت خرید روغن جانشین کره کاکائو که به آن CBR نیز گفته می شود کاملا مناسب بوده که به همین دلیل تولیدی ها به جای استفاده از کره کاکائو گران قیمت، به سراغ جایگزین آن که کاملا متناسب با نیاز آنها می باشد رفته اند. این روغن CBR که نامش …
توضیحات بیشتر »
فروش روغن جایگزین پریمیوم مالزی یکی از نیازهای اساسی کشور ما به حساب می آید و جایگزین مناسبی برای کره کاکائو می باشد. در واقع، محدود بودن درخت کاکائو و قیمت بالا کره کاکائو منجر به گرایش تولید کنندگان ایرانی و خارجی به سمت این نوع روغن شده است. هنگامی …
توضیحات بیشتر »
جایگزین کره کاکائو یک روغن گیاهی به شمار می رود که خوراکی بوده و از بذرهای کاکائو تهیه می شود. از آنجایی که کره کاکائو از اصلی ترین مواد ترکیب شده ی شکلات به حساب می آید، در نتیجه دارای اهمیت بسیاری می باشد. کره کاکائوی طبیعی به سبب رفتار …
توضیحات بیشتر »
سروغن سی بی اس یکی از جایگزین‌های روغن کاکائو در شکلات است. این روغن از هسته میوه پالم به دست می‌آید و قیمت مناسب‌تری نسبت به کره کاکائو دارد. روغن سی بی اس توسط شرکت‌های تولیدی متعددی تهیه می‌شود. در ایران و خارج کشور این روغن تولید می‌شود. برندهای …
توضیحات بیشتر »
سی بی اس یا همان روغن جانشین کره کاکائو دارای کاربردهای فراوانی است. روغن سی بی است از روغن موجود در دانه پالم استخراج می‌شود و نوعی روغن گیاهی با چربی اشباع‌شده است. این روغن یکی از جایگزین‌های اصلی کره کاکائو محسوب می‌شود. ازآنجایی‌که قیمت کره کاکائو زیاد است و …
توضیحات بیشتر »
تماس با ما