ترافل رنگی رشته ای مخلوط ترافل رنگی رشته ای مخلوط قنادی برای تزیین انواع شیرینی و کاپ کیک و کیک و بستنی استفاده می شود.در تهیه این ماده اغلب از شکر، شربت ذرت، نشاسته ذرت و رنگ های مجاز خوراکی استفاده می شود. این مواد در کارخانه با هم مخلوط شده و به خمیرهای رنگی […]
شکلات چیپسی اشکی شکلات چیپسی اشکی تکه های کوچک شکلاتی است که به صورت قطره های اشکی گرد، یکنواخت و ته صاف تولید می شود. آنها در اندازه های مختلف، از بزرگ تا مینیاتوری هستند، اما معمولاً کمتر از ۱ سانتی متر قطر دارند. آنها جزء تعیین کننده کوکی های شکلاتی هستند که بسیاری آن […]
پودر کاکائو s9 ترکیه + مشخصات Analyze پودر کاکائو s9 ترکیه از محبوبترین و با کیفیت ترین محصولات برند آلتین مارکای ترکیه است.این پودر کاکائو به دلیل چربی و کیفیت خوبش که در مشخصات Analyze می باشد، توجه همگان را به خود جلب کرده است و در بسیاری از مشاغل از کارخانه های لبنی گرفته […]
لسیتین یکی از مهم ترین انواع مواد افزودنی شناخته می شود که از آن در تهیه و تولید محصولات غذایی متعددی استفاده میشود. لسیتین از منابع متفاوتی مانند پنبه، کلزا، دانه آفتابگردان و سویا به دست میآید. میزان کیفیت و قیمت هر یک از انواع لسیتین ها متفاوت است. لستین از خانواده ی چربی ها […]
قیمت شکلات مایع سطلی ( کرم کاکائو ویژه قناد مغزدار) با توجه به کیفیت مواد اولیه ،برند محصول و میزان سفارش مشتریان متفاوت و متغیر است. شکلات مایع سطلی محصولی عمده می باشد که برای مصارف بالا و صنعتی شما یکی از مناسب ترین و مقرون به صرفه ترین گزینه هاست. همه ی ما به […]
فروشنده سی ام سی خوراکی food grade cmc کربوکسی متیل سلولز یا همان cmc پلیمر آنیونی است که از فراوان ترین پلیمر یعنی سلولز به وجود می آید. سی ام سی که جامدی سفید رنگ است در دو نوع صنعتی و خواراکی مو جود است. با فرآیند تصفیه سازی سی ام اسی، میزان درصد خلوص […]
قیمت کرم کاکائو فندقی سطلی به عوامل مختلفی بستگی دارد. از این عوامل می توان به مواردی نظیر وزن پکیج محصول و زمان تولید آن اشاره کرد. بدیهی است که با گذشت زمان، احتمال افزایش قیمت مواد اولیه صنایع غذایی وجود دارد که این بالا رفتن قیمت بر قیمت پایانی محصولاتی مانند کرم کاکائو تاثیر […]
گوارگام هندی چیست؟ G12 گوارگام یا صمغ گوار که گواران نامیده می شود، از آندوسپرم گوار به دست می آید. گوار یک محصول حبوبات است که در خاک های شنی بهتر رشد می کند و نیاز به بارندگی متوسط و متناوب با آفتاب زیاد دارد. گوارگام هندی pH 2-10 از آن جهت هندی نام گرفته […]
خرید عمده پودر کاکائو خارجی با خرید عمده پودر کاکائو خارجی از شرکت بازرگانی سورن، انتخاب گسترده ای از پودرهای کاکائو تایید شده ارگانیک را از بهترین برندهای معتبر و محبوب دنیا تهیه کنید. پودر کاکائو خارجی برای مکمل های ورزشی و تغذیه ای، تهیه غذا و نوشیدنی، کاربردهای آرایشی و بهداشتی و مراقبت شخصی […]