فروش سی ام سی ثعلب فله ای ویژه محصولات لبنی

کاربرد پودر سی ام سی خوراکی:

•  غلظت دهنده: ثعلب به عنوان یک غلظت دهنده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به دلیل حاوی بودن مقادیر زیادی نشاسته، خاصیت غلظت دهندگی دارد که در تهیه انواع دسر، بستنی و سس‌ها به کار می‌رود.
•  
• طعم دهنده: ثعلب دارای طعم و عطر ملایمی است که به غذاها و نوشیدنی‌ها مانند کافی میت فله طعمی خاص می‌دهد. به همین دلیل از آن در تهیه انواع چای، نوشیدنی‌های گرم و سرد و برخی از شیرینی‌ها استفاده می‌شود.
•  

• پایدارکننده: در تهیه برخی از محصولات لبنی مانند بستنی و ماست، ثعلب دارای خاصیت پایدارکنندگی است و از فاسد شدن غذاها جلوگیری می‌کند.
•  
• رنگ دهنده: ثعلب دارای رنگ قهوه‌ای روشن است که به غذاها و نوشیدنی‌ها مانند پودر کاکائو فله رنگی طبیعی می‌دهد
•  
•  امولسیون کننده: در تهیه برخی از محصولات لبنی مانند بستنی و ماست، ثعلب به عنوان یک امولسیون کننده استفاده می‌شود.
•  
•  افزایش دهنده ارزش غذایی: ثعلب حاوی مقادیر زیادی نشاسته، پروتئین و فیبر است که ارزش غذایی غذاها را افزایش می‌دهد.
•  

ثعلب بستنی:

 از پودر ثعلب برای تهیه بستنی استفاده میشود  که باعث کش دار شدن بستنی می شود.

  پودر  ثعلب برای تهیه حلیم:

برخی افراد برای افزایش کشدار حلیم، مقداری ثعلب به آن اضافه می‌کنند. اما توجه داشته باشید که این کار باعث کم شدن مقدار گوشت حلیم می‌شود و بهتر است از افزودن زیاد ثعلب خودداری کنید.

ثعلب برای شیر موز:

 با استفاده از ثعلب برای تهیه شیر موز باعث می‌شود تا شیر موز یک بافت محکم و لذت‌بخش داشته باشد.

ثعلب  برای تهیه ماست:

 با استفاده از پودر ثعلب، ماست سفت و خوشمزه‌ای تهیه می‌شود

شیر با ثعلب :

برای تهیه این نوشیدنی، به چند مورد از جمله شیر، زرده تخم‌مرغ، شکر و پودر ثعلب نیاز دارید.