پودر کاکائو مالزی

تاریخچه و جایگاه مالزی در صنعت پودر کاکائو

مالزی یک از معدود کشورهای آسیایی است که در تولید پودر کاکائو فعالیت دارد. شرکت های مطرح  و ریشه دار این کشور با سابقه بالای چندین دهه در صنعت پودر کاکائو، توانسته اند در بسیاری از نقاط دنیا محصولاتی با کیفیت و مرغوب عرضه کنند. پودر کاکائو مالزی دارای ویژگی های بسیار منحصر به فردی است که در ادامه به آنها می پردازیم. مالزی در کنار کشورهای افریقایی مانند نیجریه و ساحل عاج و امریکایی مانند برزیل در بحث تولید پودر کاکائو، نقش مهمی در صنعت شکلات در دنیا دارند. تاریخچه تولید کاکائو در مالزی اکنون به بیش از 55 سال رسیده است.

در سال های اول فعالیت مالزی در این صنعت، تمرکز این کشور به روی صادرات دانه های کاکائو بود. ولی با گذشت زمان، تولیدکنندگان این کشور توانستند به تکنولوژی تولید و فراوری تخصصی پودر کاکائو دست یابند و از آن به بعد مالزی جزو تولید کنندگان مهم پودر کاکائو دزر آسیا و دنیا شد.

مشخصات پودر کاکائو مالزی

کاکائو مالزی در شرایط خوب و مناسبی رشد می کند. بنابراین دانه های کاکائویی که از درخت کاکائو به عمل می آیند، با کیفیت و مرغوبیت بالایی فراوری می شوند و مشخصا پودر کاکائو مالزی را ویژه تر می کنند. بسیاری از تولیدکنندگان صنایع شیرینی و شکلات تعصب خاصی در مصرف کاکائو مالزی دارند.

از جمله ویژگی های کاکائو مالزی به موارد زیر می توان اشاره کرد:

• عطر و طعم قوی : به دلیل استخراج دانه های باکیفیت از درخت کاکائو مالزی، پودر کاکائو این کشور، دارای عطر بسیار عالی و طعمی قوی دارد.
• یکنواختی و ثبات رنگ کاکائو: پودر کاکائو مالزی دارای یک رنگ طبیعی یکنواخت  و یکدست است که زیبایی ظاهری خاصی به محصولات القا می کند.
• میزان چربی عالی: میزان چربی پودر کاکائو مالزی در سطح بسیار مناسبی قرار دارد که این مورد در محصول نهایی و بافت آن تاثیر مثبت زیادی دارد.

مزایای خرید پودر کاکائو مالزی چست؟

خرید پودر کاکائو مالزی برای تولید کنندگان تمام دنیا علی الخصوص فعالان صنعت شیرینی و شکلات در ایران، مزیت های خوبی دارد ازجمله:

• استانداردهای بین المللی، آنالیز معتبر و درجه یک: پودر کاکائو در مالزی با استانداردهای روز دنیا، تولید و بهره بردای می شود. کیفیت بالای دانه ها و فراوری دقیق و منظم، منجر به ارائه محصولی باکیفیت از این کشور شده است.
• قیمت بسیار مناسب نسبت به کیفیت: قیمت پودر کاکائو مالزی نسبت به کیفیت ساخت بسیار بالای آن، بسیار مقرون به صرفه است. در مقایسه قیمت با پودر کاکائو ساخت کشورهای اروپایی، خرید کاکائو مالزی به صرفه تر و اقتصادی تر است.
• هزینه های حمل پایین تر و سریع تر برای ایران : در خصوص موصوع قیمتی ، کشور ایران از لحاظ فاصله و میزان تعامل با مالزی هم برتری نسبی به اروپا دارد. این موضوع نیز جزو مزایای خرید پودر کاکائو مالزی با قیمت مناسب تر دارد
• دسترسی اسان تر و موجودی پایدارتر: ویژگی تعامل نسبتا بالا تولیدکنندگان و بازرگانان تجاری ایران با کشور مالزی، باعث دسترسی راحت تر به محصول دارد. لذا موجودی و عرضه پایدارتر و با ثبات تری از پودر کاکائو مالزی را در ایران شاهد هستیم. مصرف  کنندگان تولیدی، همواره سعی در حفظ ثبات کیفیت محصول خود دارند. بنابراین دسترسی و عرضه پایدار پودر کاکائو مالزی مزیت مهمی محسوب می شود.

قیمت پودر کاکائو مالزی فله ای

قیمت پودر کاکائو مالزی فله در بازه های زمانی مختلف و همچنین نسبت به میزان خرید تفاوت هایی می تواند داشته باشد.

این محصول در بسته بندی های کیسه ای 25 کیلویی عرضه می شود. البته در فروشگاه های آنلاین میتوانید به صورت خرده و کیلویی آن را با قیمت های بالاتری تهیه نمایید. ولی برای دریافت قیمت کاکائو مالزی فله ای با نرخ عمده با تماس با کارشناسان فنی ما، اطلاعات کامل را دریافت نمایید.

در حالت کلی قیمت پودر کاکائو مالزی عمده و فله ای نسبت به قیمت کاکائو هلندی و سایر کشورهای اروپایی مناسب تر و مقرون به صرفه تر است. این در حالی است، کیفیت کاکائو مالزی بسیار بالا و عالی می باشد.

بهترین برندهای کاکائو مالزی

برندهای معتبری در طول سالیان گذشته از کشور مالزی به ایران وارد شده است. ولی در این میان بهترین برندهای کاکائو مالزی را میتوان موارد زیر برشمرد:

• پودر کاکائو جی بی JB مالزی: این کاکائو در دو سطح نچرال و آلکالایز تولید و عرضه شده است. کیفیت و قیمت بسیار خوبی دارد و محبوب بسیاری از کارخانه داران شیرینی و شکلات و قنادی ها است.
• پودر کاکائو Favorich فیوریچ: این برند کاکائو هم در چند سطح و با کد های متنوعی از جمله قیمت و کد 370 و 960 تولید و وارد ایران شده است. از کدهای پودر کاکائو طبیعی، کاکائو تیره دارک و کاکائو روشن تر ، همگی در این محصول دیده می شود.
• پودر کاکائو Latamarko لاتامارکو: این برند اسپانیایی هم بعضا در ایران یافت می شود و دارای کیفیت نسبتا مرغوب است.

• پودر کاکائو مالزی عمده
• جنس اصل با ضمانت و مجوز
• کیسه های 25 کیلویی
• مناسب قنادی و مصارف صنعتی

✓ خرید بیشتر به معنای تخفیف بیشتر است.
✓ در عرض 1 روز کاری، سفارش خود را تحویل بگیرید.