اسمارتیز

اسمارتیز فله

اسمارتیز از دو بخش کاکائو و دراژه تشکیل شده است. . دراژه، پوشش رنگی و براق سطح اسمارتیز مانند شکلات تافی فله را تشکیل می دهد که به طعم و ظاهر این محصول جذابیت می بخشد

از سوی دیگر، کاکائو مرکز اصلی این محصول را تشکیل می دهد این بخش از ترکیب پودر کاکائو، روغن جانشین کره کاکائو، پودر شکر، شیر خشک و برخی افزودنی های طعم دهنده تهیه می شود. این ترکیبات با هم تنها نه تنها به اسمارتیز طعم خوشایندی بخشیده اند بلکه از نظر تغذیه ای نیز ارزشمند هستند.رنگ های مورد استفاده در اسمارتیز دارای دو نوع محلول در آب و محلول در چربی هستند. این رنگ ها با دقت انتخاب شده اند تا بهترین ظاهر و رنگ برای این محصول را به وجود آورند.

 کارخانه تولید اسمارتیز ( دراژه)

کام کایا تولید کننده انواع اسمارتیز و دراژه شکلاتی میباشد. خط تولید اسمارتیز روزانه این محصول را تولید کرده و در کارتن های  12 کیلویی به فروش میرساند. کارخانه اسمارتیز کام کایا با بهترین کیفیت محصولات خود را تولید کرده و عدم رنگ دهی از ویژگی بارز این محصول است.

انواع اسمارتیز

 اسمارتیز ریز

اسمارتیز ریز کیلویی به دلیل اندازه کوچک و شکل جذاب‌شان، کاربرد گسترده‌ای در قنادی دارند. این نوع اسمارتیز بیشتر برای تزئین روی کیک‌ها، کاپ‌کیک‌ها، کوکی‌ها و حتی بستنی‌ها استفاده می‌شود.ر مناسب است.

اسمارتیز درشت

اسمارتیز درشت نیز جایگاه خاصی در قنادی دارند. این نوع اسمارتیز معمولاً به عنوان یک عنصر تزئینی برجسته بر روی کیک‌ها و دسرهای بزرگ‌تر استفاده می‌شود. اندازه بزرگ‌تر این اسمارتیزها باعث می‌شود که علاوه بر جنبه زیبایی، طعم و بافت خاصی نیز به دسر اضافه کنند.

اسمارتیز برای تززین کیک و دسرها

از اسمارتیز های ریز و درشت برای تزیین کیک، بستنی،ژله، کاپ کیک ها و انواع شیرینی ها، دونات و کوکی به کار برده میشود

قیمت اسمارتیز کیلویی

برای اطلاع ازقیمت اسماتیز فله ای با ما تماس بگیرید