ژله بریلو چیست:
ژله بریلو یک محصول است که به عنوان یک تزیین زیبا و خوشمزه برای کیک و شیرینی ها استفاده می شود.
این ژله بسیار چسبنده است و باعث میشود تزیینات روی کیک به شکل دلخواه حفظ شود.غلظت ژله بریلو را می‌توان بر اساس نیاز خود تنظیم کرد و از آن برای تزیین مختلف انواع کیک، شیرینی خشک و بیسکویت مانند کرمفیل قنادی آماده استفاده کرد.
این ژله، طعم ها و رنگ های متنوعی دارد که به شما امکان می دهد با توجه به سلیقه خود، از آن استفاده کنید.
نحوی استفاده از بریلو آماده:
براق کردن میوه‌ها: یکی از کاربردهای مهم ژله بریلو، براق کردن و حفظ تازگی میوه‌هاست. برای استفاده از آن، ژله بریلو را با استفاده از برس قنادی روی میوه‌ها مالیده و باعث میشود آن‌ها براق شوند. این کار باعث میشود میوه‌ها بهتر نگهداری شوند و در تزئین کیک‌ها و دسرها نیز استفاده شود.
انتقال تصویر به کیک: ژله بریلو می‌تواند به شما کمک کند تا طرح‌های مورد نظر خود را به راحتی بر روی کیک منتقل کنید. برای این کار، طرح مورد نظر را پرینت گرفته و روی آن کاغذ روغنی قرار داده و سپس با استفاده از ژله بریلو خطوط طرح را روی کاغذ مشخص میکنید. سپس کاغذ را روی کیک قرار داده و با استفاده از قلمو، طرح را به دقت روی کیک منتقل میکنید.
تثبیت خامه: ژله بریلو می‌تواند به عنوان یک تثبیت‌کننده برای خامه استفاده شود. با اضافه کردن کمی ژله بریلو به خامه، می‌توانید باعث شده خامه در دمای محیط دیرتر تغییر فرم دهد و به شکل دلخواه شما حفظ شود.
تزئین کیک و دسر: ژله بریلو مانند خامه و باترکریم در قیف ریخته میشود و از آن برای نوشتن، رنگ کردن و طرح دادن روی کیک و دسر استفاده میشود. با استفاده از ژله بریلو و اسمارتیز کیلویی می‌توانید تزئینات شفاف و ژله‌ای زیبا را بر روی کیک‌ها و دسرهای خود اعمال کنید.