شکلات تخته ای شیرینی پزی یکی از مواد خوراکی ضروری قنادی ها و کارگاه های تولید کیک و شیرینی است. مصارف گسترده ای که این محصول دارد منجر به خرید شکلات تخته ای کیلویی توسط تولیدکنندگان شده است. بنابراین فروش انواع شکلات تخته ای با استقبال خوبی همراه می شود که البته در این بین ممکن است سوالاتی برای تولیدکنندگان پیش آید. به طور مثال، سوالاتی نظیر شکلات تخته ای عمده را از کجا بخریم یا اینکه یک شکلات باکیفیت باید چه ویژگی هایی داشته باشد و … که قصد داریم در این بخش به آنها پاسخ دهیم. به این ترتیب، اگر از تولیدکنندگان انواع کیک و شیرینی هستید یا به مطالب مربوط به شیرینی پزی علاقه دارید، پیشنهاد می کنم این بخش را از دست ندهید.
شکلات تخته ای شیرینی پزی از کجا بخریم؟
این بخش را با پاسخ دادن به این پرسش که شکلات تخته ای شیرینی پزی از کجا بخریم؟ آغاز می کنیم. برای اینکه محصول را با بهترین قیمت ممکن خریداری کنید بهتر است خرید شکلات تخته ای را از تولید کننده و تامین کننده اصلی انجام دهید. به طور کلی، در رابطه با شکلات تخته ای کیلویی بهتر است به سراغ واسطه ها نروید و محصول را از خود مرکز تولیدی یا نمایندگی های آن خریداری کنید.
[hwgold-dash bcolor=”#fd7″ align=”center” ]تولید و فروش انواع شکلات تخته ای یکی از کارهای اصلی مرکز است که به صورت کاملا حرفه ای انجام می گیرد.[/hwgold-dash]
برای تولید این شکلات درجه یک کاربردی از مواد اولیه مرغوبی استفاده شده است که این مواد باکیفیت باعث ارتقا سطح کیفی محصول نهایی شده اند. همچنین وجود ماشین آلات پیشرفته نیز بر سرعت و ظرفیت تولید تاثیر بسزایی گذاشته است؛ به صورتی که حجم قابل توجهی از نیاز بازار داخل توسط محصولات کارخانه تامین می شود که خود این موضوع به نفع اقتصاد کشور می باشد.
شکلات تخته ای مرغوب باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟
این پرسش که شکلات تخته ای مرغوب باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟ یکی دیگر از پرسش های مطرح شده است که اکنون به بررسی آن می پردازیم. توجه داشته باشید که دو مدل شکلات تخته ای شیرینی پزی در حال تولید است. مدل اولی، همان شکلات تخته ای رایج است که شبیه کیبورد بوده و بافت منعطف تری نسبت به مدل دیگری دارد.
مدل دوم، شکلات تخته ای سی بی اس (CBS) نام دارد. این شکلات از مقاومت بی نظیری برخوردار است و به سختی در برابر حرارت از خود واکنش نشان می دهد و به عبارتی، نقطه ذوب بی نظیری دارد به همین خاطر بسیاری از تولیدکنندگان شیرینی پزی تمایل دارند با این نوع شکلات تخته ای کار کنند.
طرز استفاده از شکلات تخته ای در شیرینی پزی ها (bar chocolate)
در اینجا شما عزیزان را با طرز استفاده از شکلات تخته ای در شیرینی پزی ها (bar chocolate) آشنا خواهیم کرد. شکلات تخته ای شیرینی پزی را می توان به چند حالت مختلف تبدیل کرد و سپس از آن در کیک ها و شیرینی های مرکز خود استفاده کرد. برای مثال، می توان این شکلات را با کمک ابزار مناسبی به قطعات ریز و درشت زیادی تبدیل کرد. این قطعات کاکائویی باعث زیباتر شدن دسرهای شما می شوند.
همچنین می توان این شکلات صنعتی را با حرارت دادن ذوب کرد و از آن یک سس شکلاتی درجه یک به دست آورد. وجود سس شکلاتی بر روی دسرهای مختلف برای مصرف کننده جذاب است که این جذابیت باعث افزایش فروش آن محصول می شود. بنابراین می توان با کمی ایده و استفاده از ملزومات قنادی بر میزان فروش خود تاثیر مثبتی گذاشت.
[box shadow=”0 1px 4px rgba(19, 234, 113, 0.3), 0 0 20px rgba(64, 255, 24, 0.1) inset” align=”justify;” ]می توان این شکلات صنعتی را با حرارت دادن ذوب کرد و از آن یک سس شکلاتی درجه یک به دست آورد.[/box]
فروش اینترنتی مواد اولیه موردنیاز قنادی ها و کارگاه های تولیدی
فروش اینترنتی مواد اولیه موردنیاز قنادی ها و کارگاه های تولیدی با بسته بندی استاندارد در حال انجام است. به این ترتیب، تولیدکنندگان سراسر کشور می توانند مواد پایه ای موردنیاز محصولات خود را از شکلات تخته ای شیرینی پزی گرفته تا پودر کاکائو، پودر نارگیل، پودر گوار یا گوارگام، لسیتین مایع و … را سفارش دهند. ثبت سفارش هر یک از این محصولات در همین سایت امکانپذیر می باشد. همچنین از سایر شکلات های صنعتی که فروش عمده آنها در جریان است می توان به موارد زیر اشاره کرد:
شکلات مایع در طعم های مختلف
شکلات چیپسی در طعم های مختلف
شکلات کریسپی در طعم های مختلف
شکلات سکه ای در طعم های مختلف
[gravityform id=”3″ title=”true” description=”true”]